알타리 무 총각 김치 (따라하지마세요 ㅋㅋㅋ)
알타리 무 총각 김치 (따라하지마세요 ㅋㅋㅋ) 인터넷 레시피를 뒤적이며 처음으로 만들어본 알타리 김치, 이게 총각 김치인 줄 몰랐다는 ㅋㅋㅋ 총각 김치를 담구기 전, 거의 모든 재료를 ㅠ 사야 했다는 ~~ 롯데마트에서 주문한 ㅋㅋㅋ 천일염1kg 1,990원 생강매실맛술 2,200원 (맛술 넣으면 이파리가 연해지고 좋다해서 레시피 뒤죽박죽 ㅋㅋ) 깐쪽파 5,580원 배 5,990원 깐마늘 2,990원 고추가루300g 12,900원 사과 5,990원 햇 생강 2,970원 알타리무 담을 통 4L 3,200원 알타리무3단 10,470원 총 48,290원 새우젓,멸치액젓,찹쌀가루는 집에 있는 걸로 ~ 어떤 음식을 하든 정량화 시켜서 하지를 못해서 레시피를 봐도 재료는 들어가나 비율 생각없이 대충 감으로 -_-;;..
2019. 11. 29.